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饭堂一周菜谱--质计所制
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2.24-2.28
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星期二
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星期三
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星期四
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星期五
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星期六
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早餐
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白粥
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肇实淮山瘦肉粥
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枸杞叶瘦肉汤
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小米南瓜粥
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韭菜猪红粥
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三丝炒面(肉汁)
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豆芽炒米粉
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竹升面(肉汁)+酸豆角
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豆芽蒸切粉(肉汁)
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三丝炒河粉(肉汁)
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利口福核桃包+全麦馒头(每样各一个)
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自制椰汁马蹄糕
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玉米胡萝卜猪肉饺子/芋头猪肉饺子
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昌大昌提子餐包+土鸡蛋糕(每样各一个)
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自制萝卜糕
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蒸鸡蛋
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蒸鸡蛋
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蒸鸡蛋
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豆浆
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蒸鸡蛋
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午餐
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西洋菜胡萝卜煲猪骨汤
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沙参玉竹清补凉煲鸭 (去鸭皮煲)
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木瓜眉豆煲鸡脚
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莲藕花生煲猪骨
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赤小豆粉葛煲鲫鱼汤
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紫苏蒸猪脚
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清蒸鲈鱼
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原味鸡
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榨菜蒸牛肉
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粉葛焖鸭
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沙葛云耳炒肉片
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莲藕焖花腩
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莴笋胡萝卜炒肉片
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肉沫蒸水蛋
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客家酿黑豆腐
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多仔菜心
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生菜
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油麦菜
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上汤大白菜
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上汤西洋菜
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凉拌青瓜
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肉沫梅菜
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酸萝卜
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辣椒炒萝卜仔
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酸辣土豆丝
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水果
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橙(每人1个)
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青枣(每人2个)
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温氏酸奶(每人一瓶)
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晚餐
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冬瓜鸡蛋瘦肉汤
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玉米粒淮山瘦肉汤
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枸杞叶鸡蛋滚瘦肉汤
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红枣杞子泥鳅汤
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姜葱焗鸡
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春砂仁蒸排骨
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酸菜芹菜焖鸭
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梅菜马蹄蒸肉饼
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芹菜豆干炒肉片
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萝卜仔炒蛋
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青瓜云耳炒肉片
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兰豆淮山炒肉片
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上汤茼蒿
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上汤大白菜
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多仔菜心
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生菜
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